内容摘要:很爱吃马蹄糕, QQ的感觉就是我的最爱,马蹄糕加一些果汁蔬菜汁就会变得更加靓丽,也增加不同的风味,今天我就用胡萝卜汁做了马蹄糕,薄薄的一层卷起来就成拉皮糕了!
关键词:马蹄糕;胡萝卜汁;不粘锅;白芝麻;食用油
作者简介:



很爱吃马蹄糕,QQ的感觉就是我的最爱,马蹄糕加一些果汁蔬菜汁就会变得更加靓丽,也增加不同的风味,今天我就用胡萝卜汁做了马蹄糕,薄薄的一层卷起来就成拉皮糕了!
材料:马蹄粉125克、白糖180克、胡萝卜汁20ml、水625ml、食用油、白芝麻少量
制作过程:
1、准备材料
2、马蹄粉加190ml的水和匀成生粉浆
3、锅里放白糖和435ml的水,煮成糖水
4、将煮好的糖水冲入生粉浆,和匀成半熟粉浆

5、在半熟粉浆里加入胡萝卜汁调皮桔色粉浆
6、取一平整的平盘,刷少量食用油,倒入粉浆
7、用大火蒸5分钟即成透明状
8、待其冷却即成拉皮

9、将其卷起
10、切断放不粘 锅煎香
11、撒一些白芝麻即成
12、漂亮又QQ的拉皮糕上来了!











