内容摘要：1.排骨洗净，用滚水焯一下，洗净浮沫.2.洗好的排骨放入沙煲内.3.放入一勺生抽一勺老抽和适量料酒.4.随后倒入可乐（量根据自己的口味来加，我一斤半的排骨，一罐可乐刚好）.
关键词：排骨;一勺;滚水;料酒;开小火;口味;盖子;倒入;火烧;大火
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1.排骨洗净，用滚水焯一下，洗净浮沫
2.洗好的排骨放入沙煲内
3.放入一勺生抽一勺老抽和适量料酒
4.随后倒入可乐（量根据自己的口味来加，我一斤半的排骨，一罐可乐刚好）
5.再放入几片姜，盖上盖子，大火烧开小火煮一个钟
6.一个钟后，开大火，等汁收到浓稠就可以了
