内容摘要：普通的鸡蛋里，肚子里藏着各式各样的小丁，吃起来美味，外型又讨巧，你家宝贝也一定会爱吃的！
关键词：鸡蛋;胡椒粉;高汤;蛋黄;墨鱼
作者简介：
普通的鸡蛋里，肚子里藏着各式各样的小丁，吃起来美味，外型又讨巧，你家宝贝也一定会爱吃的！
材料：鸡蛋6个、胡萝卜、金针菇、香菇、墨鱼、火腿、西红柿、西兰花
制作过程：
1、准备材料
2、先将鸡蛋煮熟捞出浸冷水
3、剥壳
4、将鸡蛋三七分
5、七分处捞去蛋黄
6、将墨鱼、胡萝卜、香菇、金针菇、火腿、西红柿都切成丁
7、起油锅下入所有材料丁炒熟
8、调入适量盐、 料酒、 胡椒粉后起锅备用
9、将捞空的蛋摆在盘中，边上用焯熟的西兰花做装饰
10、将炒好和杂丁放入蛋坑中
11、锅里放高汤、加少量生抽、鸡精和水淀粉烧开
12、淋在鸡蛋盅上即可
