福喜背后的隐形富豪

　　过期肉丑闻让拉文面临严峻考验

　　2014年7月28日,拉文在上海召开新闻发布会,就上海福喜事件作进一步解释。　　

    若不是发生过期食品丑闻,很少有中国消费者会知道,洋快餐背后站立着一家食材供应大亨——福喜集团。7月20日,上海福喜食品有限公司被曝光通过回锅重做、更改保质期标印等手段,加工过期劣质肉类,再将生产的麦乐鸡块、牛排、汉堡肉等销售给麦当劳、肯德基、必胜客等知名洋快餐。这一丑闻,让100%拥有福喜集团的神秘富豪谢尔顿·拉文刻意保持了半个世纪的低调生活被打破。

　　从银行家到卖肉的

　　现年82岁的拉文一直小心翼翼,隐身在麦当劳等连锁餐饮集团身后,避免成为人们关注的对象。几十年来,即便是最喜欢挖掘富翁传奇的《福布斯》,也不知道他身家几何。

　　福喜集团的前身是奥托父子公司(Otto&Sons),1909年由德国裔移民奥托·科尔斯沃斯基在芝加哥创立。1955年,奥托的孙子首次与麦当劳达成协议,成为后者的汉堡肉供应商。从那时开始,奥托父子公司以及后来的福喜,与麦当劳的伙伴关系持续至今,长达近60年。

　　1970年,拉文还是一位投资银行家。当时,奥托父子公司想在芝加哥建立一家肉制品加工厂,成为麦当劳在美国中西部的汉堡供应商,但需要解决资金问题。拉文同意为奥托父子公司充当顾问,并很快利用其在银行界的关系,帮助他们解决了融资问题。后来,拉文开始买入奥托父子公司的股份,与奥托家族两位成员一起成为公司所有者。

　　上世纪70年代后期,麦当劳准备大举铺开全球扩张计划,这当然需要供应商的配合,奥托父子公司也开始了自己的国际化。麦当劳方面认为,见多识广的拉文是推动企业走向国际的最佳人选,于是要求他辞去银行工作,在奥托父子公司负责国际业务。后来,拉文在公司名字后面加了一个“I”,代表国际,并把公司名字改为OSI,即福喜的英文名称。在拉文的主导下,福喜为麦当劳最初的全球扩张提供了最稳定的肉类原料供应。

　　几年后,拉文获得了福喜100%的所有权。对于这一关键事件,福喜集团的网站只是以另外两位合作伙伴萌生退意而简单带过,至于真正内情,拉文本人从未对外说明,外界也无从得知。有一些报道暗示,另两位所有人对公司仅仅依附麦当劳的做法不认同,最终与拉文分道扬镳。